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烹饪(中西式面点)

烹饪(中西式面点)

文章出处:本站 发表时间:2021-03-31 11:35:47

1培养目标

 面向西式餐饮企业(部)一线菜点制作和基层技术管理岗位,培养适应我国社会主义市场经济和现代化建设需要,德、智、体、美全面发展,技能型专门人才。掌握西式餐饮行业相关知识,具有较强的西式菜点制作能力和西式餐饮企业基层管理能力的高素质的人才。

2主干课程

       中西式面点的种类与特点,香精,中西式面点原材料选用,饮食营养卫生,化学原料与色素馅料的种类与制作方法,发酵皮类及蔬松原理,生产场地技术管理与成本核算,西式面点师等。

3就业岗位

在大中型酒店,商务酒店,西饼屋,烘焙食品企业等从事中式面点,西式糕(面)点的制作与经营工作,也可自主创业。

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4校企联盟

    广州半岛投资集团,幸福西饼食品有限公司,香港美心集团等。学校设有全国就业服务中心,与珠三角上百家企业、多个省级产业园及世界500强企业对接开展多层次校企合作,实行订单式培养技能人才,就业质量高。

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5报读优惠

  1  凡成功报读我学生,学校助学学费涵盖宿费(公寓) 1600元/学年教材费400元/学年校服费280 (两套)军训费150元体检费50元校园意外险57元/学年

 2  凡已报读我校的学生即可签订就业协议,100%保障学生就业问题

 3  符合国家政策的学生可申请国家助学金2000元/年

 4  本校对优秀学生实行奖学金制度


6报名咨询

 学生报读我校需提前预约学位,学生可选择网站;添加微信报名13144434695(长按号码可直接来电咨询或添加微信);或编辑短信"姓名、报读专业、毕业中学、联系方式"至13144434695短信预报名,我们将审核资料,择优录取,报满即止!

温馨提示:报名需预交1000~2000元学位费(到校后凭收据及录取通知单冲抵),才能保证开学有学位就读。


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